ليمو هي إحدى مناطق زراعة البن في إقليم أوروميا بجنوب غرب إثيوبيا. ينمو بن ليمو على ارتفاع يتراوح بين 1500 و1900 متر، وينتج حبوبًا متوسطة الحجم ذات شكل دائري مميز ولون أخضر. يُغسل هذا البن عادةً، ويتميز بخصائص مشابهة لبن سيداما ويرقاشيف، حيث يجمع بين حموضة الحمضيات ولمحات خفيفة من التوت ونكهات الشوكولاتة والزهور. يتميز بن ليمو عمومًا بنكهة متوازنة ونقية. يُعتبر هذا البن من أجود أنواع البن الفاخر، نظرًا لخصائصه الفريدة من حيث التربة والتنوع. تشتهر ليمو بإنتاج بن عالي الجودة، سواءً كان مغسولًا أو مُجففًا. كما أنها تتمتع بسمعة طيبة في إنتاج بن أفضل، ربما بفضل المعايير الزراعية المتقدمة وعمليات المعالجة الجيدة، والمزارع المتطورة، وكثرة محطات الغسيل.
نسبة البن الإثيوبي من السوق العالمية 4.5%
موسم الحصاد من أكتوبر إلى ديسمبر
المعالجة: مغسولة وطبيعية
التصنيف العالمي كمنتج: الخامس
النوع الرئيسي: أرابيكا، أصناف محلية متوارثة